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Dimanche
28 septembre 2003 : mont Edith Cavell, Angel glacier, toujours
très beau.
GMTFr : -9H 52° nord / 120° ouest météo :
grand bleu
Départ
matinal vers le mont Edith Cavell, la fameuse infirmière
résistante, de toutes les mairies communistes Françaises...
La pire route depuis le début, mais courte et un des plus
beaux endroits à l’arrivée. Au bout du sentier,
le mont Cavell et surtout le glacier Angel avec ses ailes d’anges
justement et dessous, le petit lac avec icebergs miniatures. Choupie
se fait un petit stress pendant que Chris va prendre une photo
juste en dessous du glacier qui grince et gronde en permanence.
Silence lourd de montagne, craquements du glacier, ploufs des icebergs
dans le lac d’eau lourde et glacée, mais pas une vague
? Super ambiance.
Puis la grande route vers Vancouver. Nous traversons le Park du
mont Robson, point culminant des rocheuses (3850m), très
belle route, puis déjeunons en tee-shirt juste en dessous
du Mont Blanc local. Descente de la vallée de la Fraser.
Nous reviendrons pêcher le saumon dans la rivière
la plus célèbre du monde pour le saumon… Bon
bout de route avant de s’arrêter à l’entrée
du Wells Gray Park, sur un golf de 9 trous squatté par des
retraités Canadiens en RV. BBQ idéal avec bon bois
sec, énormes spare ribs et pommes de terres à la
braise, (dans du papier alu de 60 cm de large et ½ cm d’épaisseur,
du « heavy duty » avec photo de la pomme de terre sur
le paquet et tout. Le Canada…). Les enfants mangent comme
jamais. Il semblerait qu’ils mangent beaucoup mieux quand
ils ont beaucoup couru dans le froid, qu’ils ont faim et
que la bouffe est bonne. A moins que ce ne soit le Canada ? Un
autre must : la « deluxe shower » du golf, car parfois
c’est un peu spartiate…
La phrase du
jour : "River
most famous salmon river in the world" Les
panneaux répétitifs du Park. "C’est
peut-être pas la bonne saison ?" Choupie.
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Lundi
29 septembre 2003 : Wells Gray Park et la fishing road (highway
24).
GMTFr : -9H 52° nord / 121° ouest météo :
grand bleu
La
grande route est bien agrémentée. Ce matin, nous visitons
le Wells Gray Park. Pas grandiose mais bonne ambiance familiale autour
du point de vue en haut de Green Mountain et des chutes Helmcken,
les plus hautes du Canada de l’Ouest.
Suite de la grande route jusqu’à Little Fort où nous
prenons à droite vers 100 Miles par la highway 24, la « fishing
road ». Encore une route magnifique, à travers les lacs
et qui mériterait largement le label national park. Choupie
cherche le « de luxe lodge » avec pêche en hydravion.
Mais ce n’est pas la région. Nous reviendrons faire
la highway 20 : vivre la vie de château dans des lodges sur
pilotis et faire du « float plane » pour aller pêcher.
Ici, c’est plus cabane au Canada. Alors nous passons la soirée
dans notre « cabin », la vraie cabane aménagée,
en bois dedans dehors, peinte en rouge à l’extérieur,
vernie à l’intérieur, avec vue sur le lac Bridge,
petit tour familial en barque sur le lac, soleil couchant, canards
et couleurs d’automne. Le Canada comme quand on fera le tour
le du monde.
Pour compléter le tableau, partie de pêche organisée
par Gail et Jack, sur le lac Cristal. Grâce à Jack le
bûcheron-guide-de-pêche (TEVJDB), Choupie pêche
son premier poisson, une truite saumonée de 150 grammes… et
en manque une de 1 kg à quelques centimètres près.
Chris manque le poisson de l’année, tellement gros qu’il
pensait que la ligne était accrochée au fond ! Suspense
jusqu’à la tombée de la nuit et dans l’ombre
fraîche et orange du lac Cristal, au milieu des canards, le
miracle de la truite Canadienne de 2,2 livres (pesée par Jack).
Nos hôtes tiennent absolument à nous la préparer
pour le BBQ, ouverte en deux et couverte de mayonnaise. Nous déclinons. « Vous
savez, les Français ont des goûts culinaires très
particuliers, nous allons la manger comme ça, sans rien »… « Mais
la mayonnaise c’est uniquement pour la cuisson, après
on l’enlève, ça ne donne pas de goût et
elle cuit dans son jus » nous assure Gail, la femme de bûcheron-pêcheur.
C’était peut-être la bonne recette, car la rainbow
trout a un fort goût de terre, la petite de Choupie est bien
meilleure… Et si le Canada n’était pas le paradis à 100%
?
La phrase du
jour : "vas écrire
la phrase du petit jour ?" Félix.
